Hvis produktet eller modellen, som du leder efter, er udsolgt, kan du anmode om en notifikation, og så giver vi dig besked, når artiklen atter er tilgængelig.
Balestino Seleccion Privada Tempranillo præsenterer sig som en intens spansk rødvin, der bærer druen Tempranillo i centrum. Denne rødvin er karakterfuld og rig på modne frugtnuancer, samtidig med at den udstråler en varm og fyldig karakter. Den er velegnet til dem, der søger en robust, frugtpræget vin med tydelig struktur.
I glasset viser vinen en dyb rubinrød farve med klar kant og indbydende glans. Duften byder på en koncentration af røde og sorte bær, hvor kirsebær og blomme træder tydeligt frem. Der kan også opleves subtile krydrede noter og en varm, moden frugtighed, som giver aromaen fylde og indtryk af modenhed.
Smagsmæssigt er vinen fokuseret omkring Tempranillos naturlige profil: saftige kirsebær, mørke blommer og et strejf af krydderi i munden. Tanninerne er markerede, men ikke overvældende, og alkoholen på 14,5% tilfører varme og præcision i vinens vægt og længde. Balancen ligger mellem frugt, tannin og en vedvarende eftersmag, der afrundes af krydrede toner.
Balestino Seleccion Privada Tempranillo er ideel som en kraftigere hverdagsrødvin og egner sig til retter, der kan matche dens fylde og struktur. Den appellerer til dem, der elsker spanske rødvine med karakter og direkte frugtudtryk.
Smagsprofil og struktur
Farven er dyb og indbydende, med rubinrøde refleksioner, som lover en koncentreret vin i glasset.
Aromabilledet er domineret af røde bær som kirsebær og modne blommer, suppleret af varme krydderier.
På tungen mærkes en tydelig frugtkoncentration, hvor saftighed og tørre tanniner spiller sammen.
Alkoholen på 14,5% giver vinen en varm finish og bidrager til dens fylde uden at overdøve frugten.
Madparring og serveringsforslag
Vinen går fint til et udvalg af oste, især lagrede oste som manchego eller kraftigere cheddar, hvor salt og fedme står godt til vinens struktur.
Til vildtfugle og mørkt fjerkræ giver vinens frugt og tanniner en god kontrast til kødets intensitet.
Robuste gryderetter og tomatbaserede simreretter klæder denne Tempranillo, da vinen kan tåle kraftige smage og fedme.
Til tapas og antipasti, med pølse, oliven og tomatfyldte retter, leverer vinen en frugtig og krydret ledsagelse, som samler smagsindtrykkene.
